Do mưa lớn, giá rau cải xanh, cải thìa, rau muống, xà lách đều tăng 20%-45% chỉ trong một tuần, nhiều loại rau như rau dền, bắp cải, xà lách tăng 40-60%, có loại tăng gấp đôi so với trước đây.
Ăn uống theo mùa là một cách bền vững để thiết lập chế độ dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Mỗi mùa có những loại thực phẩm phù hợp để cung cấp năng lượng và chất dinh dưỡng cho cơ thể, đặc biệt là trong những tháng lạnh giá của mùa đông. Sau đây là những loại rau bạn nên hạn chế ăn vào mùa đông để đảm bảo sức khỏe và tránh những tác động không mong muốn từ thời tiết.