Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm vừa triển khai Kế hoạch bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ và Lễ hội Xuân 2025. Theo kế hoạch, 5 đoàn kiểm tra liên ngành sẽ tiến hành kiểm tra tại 10 tỉnh, thành phố trọng...

Năm 2024, các thị trường quốc tế đã công bố 1.029 thông báo liên quan đến an toàn thực phẩm. Riêng Nhật Bản, chỉ trong tháng 11 đã có 10 thông báo, bao gồm quy định giảm hoạt chất thuốc bảo vệ thực vật tới 10 lần.

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã tổng kết công tác kiểm tra an toàn thực phẩm nhập khẩu năm 2024, ghi nhận nhiều cải cách quan trọng giúp giảm chi phí và thời gian cho doanh nghiệp.

Với dân số hơn 8,5 triệu người, Hà Nội có nhu cầu tiêu thụ thực phẩm rất lớn. Do đó, việc kiểm soát an toàn, vệ sinh thực phẩm luôn được chú trọng, góp phần bảo vệ sức khỏe người dân và duy trì trật tự xã hội trên địa bàn.

Sử dụng thực phẩm quá hạn tiềm ẩn nhiều rủi ro như ngộ độc, suy giảm dinh dưỡng và các vấn đề tiêu hóa nghiêm trọng. Thói quen tích trữ thực phẩm lâu ngày cần được kiểm soát để đảm bảo sức khỏe.

Trong năm 2024, TP.HCM đã kiểm tra gần 57.000 cơ sở thực phẩm, phát hiện 2.389 cơ sở vi phạm và xử phạt hơn 1.000 cơ sở với tổng số tiền trên 5,8 tỷ đồng.

Từ ngày 1/1/2025, các vi phạm về an toàn thực phẩm tại Hà Nội sẽ chịu mức phạt nghiêm khắc theo quy định mới, trong đó kinh doanh thức ăn đường phố vi phạm có thể bị phạt đến 6 triệu đồng, còn hành vi liên quan đến Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm b...

Trước nhu cầu tiêu thụ thực phẩm tăng cao vào dịp cuối năm và Tết Nguyên đán, tỉnh Phú Thọ đã triển khai nhiều biện pháp siết chặt công tác quản lý an toàn thực phẩm nhằm đảm bảo sức khỏe cho người dân và ngăn chặn nguy cơ ngộ độc thực phẩm.

Người dân tại xã Bối Cầu, huyện Bình Lục, tỉnh Hà Nam, đang vô cùng bức xúc trước tình trạng một cơ sở chuyên thu mua và giết mổ lợn bệnh, lợn chết hoạt động ngay trong khu dân cư mà không tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Năm 2024, lực lượng chức năng Hà Nội đã kiểm tra hơn 70.800 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, xử phạt 3.234 cơ sở vi phạm với tổng số tiền hơn 14 tỷ đồng, đồng thời tiêu hủy hàng nghìn sản phẩm không rõ nguồn gốc.