Sau Tết, việc xử lý và bảo quản thực phẩm thừa đúng cách không chỉ giúp tiết kiệm mà còn bảo vệ sức khỏe, tránh nguy cơ ngộ độc thực phẩm. Dưới đây là những lưu ý quan trọng để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm sau kỳ nghỉ dài ngày.