Một nghiên cứu quốc tế quy mô lớn vừa công bố kết quả đáng lo ngại khi khẳng định tỷ lệ tử vong sớm gia tăng tỉ lệ thuận với mức tiêu thụ thực phẩm siêu chế biến trong khẩu phần ăn hàng ngày của mỗi người.

Chính quyền ông Donald Trump đang tập trung vào việc loại bỏ thực phẩm siêu chế biến, vốn được coi là nguyên nhân gây ra nhiều bệnh mãn tính tại Mỹ.

Nhiều nghiên cứu cho thấy thực phẩm siêu chế biến (UPF) có mối liên hệ với vấn đề sức khỏe tâm thần.