Hai thực phẩm ngày Tết được ví là "Vua chống lão hóa"

Táo đỏ

Táo đỏ, một vị thuốc quý trong y học cổ truyền, được biết đến với khả năng bổ khí huyết, tăng cường sức khỏe và giúp tinh thần thư thái. Theo Đông y, táo đỏ có vị ngọt, tính bình, rất tốt cho việc bồi bổ cơ thể.

Táo đỏ có công dụng bổ trung, cường lực, ích khí, trừ phiền muộn, dưỡng tỳ, bình vị khí, giải độc...

Nghiên cứu khoa học đã chứng minh rằng, táo đỏ không chỉ là một vị thuốc quý mà còn là một thực phẩm giàu dinh dưỡng. Trong táo đỏ chứa rất nhiều vitamin, khoáng chất và các chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ tế bào và ngăn ngừa lão hóa.

Chất chống oxy hóa như những "chiến binh" bảo vệ cơ thể chúng ta khỏi những tác hại của các gốc tự do. Nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa dồi dào, táo đỏ giúp làm chậm quá trình lão hóa, ngăn ngừa các bệnh liên quan đến tuổi tác và giữ cho làn da luôn tươi trẻ

Để tận hưởng trọn vẹn những lợi ích mà táo đỏ mang lại, bạn nên ăn khoảng 3-4 quả táo đỏ kích thước trung bình mỗi ngày. Nếu quả nhỏ hơn, bạn có thể ăn nhiều hơn một chút, khoảng 4-5 quả.

Vừng đen

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng, hạt vừng đen là một "siêu thực phẩm" với hàm lượng chất chống oxy hóa cao hơn hẳn so với các loại hạt khác. Các chất này giúp trung hòa gốc tự do, bảo vệ tế bào và tăng cường sức khỏe tổng thể.

Hạt vừng đen  giàu khoáng chất đa lượng và vi lượng cùng nguồn chất chống oxy hóa phong phú.

Những chất chống oxy hóa có trong hạt vừng đen như những "chiến binh" bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do gây hại. Nhờ đó, hạt vừng đen giúp làm chậm quá trình lão hóa, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, huyết áp cao và thậm chí cả ung thư.

Không chỉ tốt cho sức khỏe tổng thể, hạt vừng đen còn là "thần dược" cho tóc và da. Các khoáng chất như kẽm, sắt và axit béo omega-3, omega-6 giúp nuôi dưỡng tóc từ sâu bên trong, giảm tình trạng khô xơ, gãy rụng và kích thích tóc mọc nhanh hơn. Đồng thời, hạt vừng đen còn giúp da căng mịn, giảm mụn và ngăn ngừa lão hóa.

Vừng đen không chỉ là một loại hạt thơm ngon mà còn là "vị cứu tinh" cho những ai đang gặp rắc rối với táo bón. Chất xơ và dầu trong hạt vừng đen giúp kích thích nhu động ruột, giúp bạn dễ dàng đi đại tiện hơn.