Lá dong tưởng chỉ để gói bánh chưng hóa ra lại là "vị thuốc tốt" ít người biết

Theo VOV - Thứ hai, ngày 13/01/2025 04:44 GMT+7

Lá dong, hình ảnh quen thuộc gắn liền với ngày Tết cổ truyền Việt Nam, thường được biết đến như nguyên liệu gói bánh chưng xanh thơm ngon. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, loại lá này còn là một "thần dược" với vô vàn lợi ích sức khỏe tuyệt vời.

Lá dong tưởng chỉ để gói bánh chưng hóa ra lại là "vị thuốc tốt" ít người biết
Hình minh hoạ.

Lá dong, thuộc họ Dong (Marantaceae), có tên khoa học là Phrynium placentarium (Lour.) Merr. Đây là loài cây thân thảo, sống lâu năm, có chiều cao trung bình từ 1 đến 2 mét. Lá dong sở hữu hình dáng bầu dục đặc trưng, với màu xanh đậm nổi bật trên nền xanh tươi của thiên nhiên. Bề mặt lá nhẵn bóng, gân lá nổi rõ, tạo nên vẻ đẹp mộc mạc mà tinh tế.

Cây dong thường sinh trưởng tốt ở những nơi có độ ẩm cao, thoáng mát, gần nguồn nước như ven suối, bờ ao, chân đồi. Loài cây này ưa bóng râm, thường mọc hoang hoặc được trồng dưới tán cây lớn.

Tại Việt Nam, cây dong được trồng phổ biến ở các tỉnh miền Bắc và miền Trung, đặc biệt là vùng đồng bằng Bắc Bộ, nơi có khí hậu ẩm ướt, đất đai màu mỡ. Lá dong được thu hái quanh năm, nhưng nhu cầu sử dụng tăng cao nhất vào dịp Tết Nguyên Đán để phục vụ cho việc gói bánh chưng, bánh tét.

Hàm lượng vitamin C và các chất chống oxy hóa dồi dào trong lá dong giúp kích thích sản xuất các tế bào miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh như vi khuẩn, virus, nấm. Uống nước lá dong thường xuyên giúp tăng sức đề kháng, phòng ngừa cảm cúm, sổ mũi, viêm họng, đặc biệt là trong thời tiết giao mùa.

Trong y học cổ truyền, lá dong được biết đến với vị ngọt nhạt, tính hàn, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lương huyết, giúp cơ thể loại bỏ độc tố, thanh lọc cơ thể. Lá dong thường được sử dụng để chữa trị các chứng bệnh do nhiệt độc gây ra như:

- Say rượu: Lá dong giúp giải rượu nhanh chóng, giảm các triệu chứng khó chịu như đau đầu, buồn nôn, nôn mửa, choáng váng.

- Ngộ độc thực phẩm: Với tác dụng giải độc, lá dong hỗ trợ điều trị ngộ độc do ăn phải thức ăn không đảm bảo vệ sinh, giúp cơ thể nhanh chóng đào thải độc tố.

- Mụn nhọt, lở loét: Tính kháng khuẩn, kháng viêm của lá dong giúp làm sạch vết thương, ức chế sự phát triển của vi khuẩn, thúc đẩy quá trình lành vết thương.

- Nóng trong, mẩn ngứa: Uống nước lá dong giúp thanh nhiệt, giải độc, giảm mẩn ngứa, nóng trong người, mang lại cảm giác mát mẻ, dễ chịu.

Lá dong có tác dụng kích thích tiêu hóa, tăng cường chức năng của hệ tiêu hóa, giúp:

- Giảm đầy hơi, khó tiêu: Lá dong giúp tăng tiết dịch vị, hỗ trợ quá trình tiêu hóa thức ăn diễn ra thuận lợi hơn, giảm cảm giác đầy bụng, khó tiêu sau khi ăn.

- Chữa trị tiêu chảy: Tanin trong lá dong có tác dụng làm se, cầm máu, giúp giảm triệu chứng tiêu chảy, ổn định hệ vi sinh đường ruột.

- Tăng cường chức năng gan: Lá dong có tác dụng bảo vệ tế bào gan, hỗ trợ điều trị các bệnh về gan như viêm gan, xơ gan, giúp gan hoạt động hiệu quả hơn.

Với đặc tính làm se, cầm máu tự nhiên, lá dong thường được dùng để:

- Cầm máu vết thương: Đắp lá dong giã nát lên vết thương giúp cầm máu nhanh chóng, ngăn ngừa nhiễm trùng.

- Chữa trị chảy máu cam: Nhét lá dong vào lỗ mũi giúp cầm máu cam hiệu quả, an toàn.

- Hỗ trợ điều trị bệnh trĩ: Lá dong có tác dụng giảm đau, chống viêm, giúp co búi trĩ, giảm sưng, ngứa ngáy, khó chịu./.

Bài liên quan
Một cơ sở sản xuất mỹ phẩm giả quy mô lớn vừa bị phát hiện tại TP Hồ Chí Minh, hé lộ đường dây tinh vi, đe dọa trực tiếp sức khỏe người tiêu dùng.
Một cơ sở sản xuất mỹ phẩm giả quy mô lớn vừa bị phát hiện tại TP Hồ Chí Minh, hé lộ đường dây tinh vi, đe dọa trực tiếp sức khỏe người tiêu dùng.
Qua theo dõi livestream, Đội QLTT số 4 phát hiện vi phạm, xử phạt 25 triệu đồng và tịch thu toàn bộ tang vật.
13/01/2025
Lực lượng Quản lý thị trường Hà Nội vừa kiểm tra, phát hiện một cơ sở kinh doanh trên địa bàn phường Đông Ngạc tàng trữ, buôn bán gần 1 tấn thực phẩm nhập lậu, chủ yếu là xúc xích do nước ngoài sản xuất.
13/01/2025
Lực lượng Quản lý thị trường tỉnh Ninh Bình vừa tiến hành kiểm tra đột xuất và xử phạt một doanh nghiệp 35 triệu đồng, do hành vi bán xăng dầu vượt mức giá trần. Động thái này nhằm bảo vệ quyền lợi chính đáng của người tiêu dùng và duy trì kỷ cương thương mại trên địa bàn.
13/01/2025
Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Đắk Lắk vừa hoàn tất hồ sơ, chuyển Cơ quan Cảnh sát điều tra – Công an tỉnh Đắk Lắk để xem xét, truy cứu trách nhiệm hình sự đối với đối tượng liên quan đến vụ việc có dấu hiệu sản xuất hàng giả là phân bón, với khối lượng gần 90 tấn, trị giá hơn 1 tỷ đồng.
13/01/2025
Tin mới