Nhiều người có thói quen bỏ bữa sáng vì thiếu thời gian, muốn giảm cân hoặc đơn giản là không thấy đói. Tuy nhiên, các nghiên cứu cảnh báo rằng nhịn ăn sáng trong thời gian dài có thể làm suy yếu hệ miễn dịch, đồng thời làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch nghiêm trọng.