Nhiều nghiên cứu cho thấy thực phẩm siêu chế biến (UPF) có mối liên hệ với vấn đề sức khỏe tâm thần.

Một nghiên cứu từ Đại học Michigan, Mỹ, đã công bố những con số đáng lo ngại: mỗi chiếc xúc xích, lát pizza hay ly soda không chỉ làm tăng nguy cơ bệnh tật mà còn rút ngắn thời gian sống của con người theo cách cụ thể và đáng sợ hơn nhiều so với tưởng tượng.