Thưởng thức 500 món bánh tại Ngày hội bánh dân gian

Thứ bảy, ngày 05/10/2024 05:50 GMT+7

VTV.vn - Ngày hội bánh dân gian “Hương vị 3 miền” sẽ diễn ra tại TP Hồ Chí Minh từ 15 - 20/10 với sự tham gia của hơn 100 chuyên gia ẩm thực, đầu bếp khắp 3 miền.

Thưởng thức 500 món bánh tại Ngày hội bánh dân gian
Ảnh minh hoạ.

Đến với ngày hội, du khách sẽ được thưởng thức hơn 500 món bánh truyền thống như: bánh chưng, bánh tét, bánh đúc, bánh tai heo, bánh da lợn, bánh bột lọc, bánh bò…

Dọc suốt chặng đường lịch sử ngàn năm văn hiến, bánh dân gian đã đi vào đời sống của người Việt. Bánh dân gian vừa mang nét đặc trưng riêng của ẩm thực vùng miền, vừa mang cả nền văn minh lúa nước, hồn quê Việt, kinh tế nông nghiệp vào từng chiếc bánh. 

Tại sự kiện còn có các chương trình biểu diễn nghệ thuật chế biến bánh, giúp người tham dự hiểu thêm về quy trình làm ra những loại bánh đậm chất truyền thống. Du khách cũng sẽ được nghe các chuyên gia nói về lịch sử văn hóa ẩm thực Việt cũng như các loại bánh trong chương trình.

Thưởng thức 500 món bánh tại Ngày hội bánh dân gian - Ảnh 1.

Các loại bánh dân gian Nam Bộ (Ảnh: Trung tâm Xúc tiến Du lịch Vĩnh Long)

Trong khuôn khổ sự kiện, hội thảo "Bánh dân gian Việt Nam trên đường hội nhập" dự kiến diễn ra vào ngày 19/10 với khoảng 150 đại biểu tham dự bao gồm các nghệ nhân, đầu bếp bánh, doanh nghiệp ngành bánh, các nhà cung cấp nguyên liệu và công cụ dụng cụ, máy móc, doanh nghiệp chủ các khách sạn, nhà hàng, điểm du lịch, các chuyên gia, nhà khoa học… Hội thảo hướng đến chủ đề hình thành hệ sinh thái liên kết có trách nhiệm, chung tay gìn giữ, bảo tồn và đổi mới sáng tạo, nâng tầm bánh dân gian Việt Nam.

Sự kiện được tổ chức nhân dịp kỷ niệm Ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10, mang thông điệp tôn vinh những người phụ nữ Việt Nam tài hoa, những người gìn giữ và phát huy truyền thống làm bánh của dân tộc.

Xác lập kỷ lục 100 món bánh dân gian chế biến từ thốt nốt ở An Giang Xác lập kỷ lục 100 món bánh dân gian chế biến từ thốt nốt ở An Giang

VTV.vn - Các món bánh dân dã chế biến từ nguyên liệu quen thuộc từ cây thốt nốt đã mang đến cho khách tham quan nhiều điều thú vị.

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!

Từ khoá:
Bài liên quan
10 khoản thu nhập chịu thuế thu nhập cá nhân từ 1/7/2026

10 khoản thu nhập chịu thuế thu nhập cá nhân từ 1/7/2026

Luật Thuế thu nhập cá nhân số 109/2025/QH15 sẽ chính thức có hiệu lực từ ngày 1/7/2026.
Luật Thuế thu nhập cá nhân số 109/2025/QH15 sẽ chính thức có hiệu lực từ ngày 1/7/2026.
3 hành vi dễ bị coi là trốn thuế

3 hành vi dễ bị coi là trốn thuế

Từ 1/7, Luật Quản lý thuế 2025 có hiệu lực. Nhiều hành vi tưởng chừng vô ý vẫn có thể bị xác định là trốn thuế và bị xử phạt nặng.
05/10/2024
Tăng lương cơ sở lên 2,53 triệu đồng từ 1/7: Hàng triệu người hưởng lợi

Tăng lương cơ sở lên 2,53 triệu đồng từ 1/7: Hàng triệu người hưởng lợi

Việc tăng lương cơ sở này giúp cán bộ, công chức, viên chức, lực lượng vũ trang, người lao động ngoài Nhà nước và người hưởng lương hưu đều được hưởng lợi.
05/10/2024
Phát hiện hơn 2.600 sản phẩm thời trang nghi giả mạo nhãn hiệu nổi tiếng

Phát hiện hơn 2.600 sản phẩm thời trang nghi giả mạo nhãn hiệu nổi tiếng

Thực hiện đợt cao điểm kiểm tra, kiểm soát thị trường theo chỉ đạo của Chính phủ và UBND thành phố Hà Nội, lực lượng Quản lý thị trường vừa phát hiện và tạm giữ hơn 2.600 sản phẩm thời trang có dấu hiệu giả mạo các nhãn hiệu nổi tiếng đang được bảo hộ tại Việt Nam, với tổng trị giá hàng hóa theo giá niêm yết hơn 417 triệu đồng.
05/10/2024
Chuyển cơ quan công an điều tra vụ 57.000 miếng mặt nạ giả mạo nhãn hiệu BANOBAGI

Chuyển cơ quan công an điều tra vụ 57.000 miếng mặt nạ giả mạo nhãn hiệu BANOBAGI

Lực lượng Quản lý thị trường Hà Nội vừa phát hiện và tạm giữ 57.000 miếng mặt nạ mang nhãn hiệu BANOBAGI có dấu hiệu giả mạo. Số hàng này có giá trị khoảng hơn 427 triệu đồng, vụ việc đã được chuyển cơ quan công an để tiếp tục điều tra, xử lý theo quy định của pháp luật.
05/10/2024
Tin mới