Theo cơ quan Kiểm soát và Phòng ngừa dịch bệnh Hoa Kỳ, cải xoong chính là loại rau lành mạnh nhất thế giới.

Lá dong, hình ảnh quen thuộc gắn liền với ngày Tết cổ truyền Việt Nam, thường được biết đến như nguyên liệu gói bánh chưng xanh thơm ngon. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, loại lá này còn là một "thần dược" với vô vàn lợi ích sức khỏe tuyệt vời.

Nghiên cứu trên các cặp song sinh ở Úc đã chứng minh rằng việc tăng cường tiêu thụ trái cây và rau củ có thể cải thiện đáng kể sức khỏe.

Có những loại rau, quả quen thuộc đối với mọi nhà nhưng nếu ăn nhiều sẽ gây độc cho sức khỏe. Dưới đây là một số lưu ý "vàng", biết để bảo vệ sức khỏe.

Ba yếu tố then chốt cần nhớ khi bảo quản thức ăn thừa là: kiểm soát nhiệt độ, sử dụng hộp đựng thích hợp và phân biệt rõ ràng giữa thực phẩm chín và sống.

Cá là một nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, cung cấp protein, omega-3, vitamin và nhiều khoáng chất quan trọng. Tuy nhiên, có một số nhóm người không nên ăn cá hoặc cần thận trọng khi ăn cá.

Khoai lang, loại củ quen thuộc với hương vị ngọt ngào và giá trị dinh dưỡng cao, là món ăn được ưa chuộng trong bữa cơm hàng ngày của nhiều gia đình.

Vì sao mùa lạnh dễ xảy ra đột quỵ là thắc mắc được nhiều người quan tâm, cùng chuyên gia tìm câu trả lời ngay dưới đây.

Còn gì tuyệt vời hơn khi quây quần bên gia đình, bạn bè, cùng nhau thưởng thức nồi lẩu nóng hổi, thơm ngon vào ngày cuối năm. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, ẩn sau sự hấp dẫn đó là những nguy cơ tiềm ẩn cho sức khỏe.

Dứa là một loại trái cây nhiệt đới thơm ngon chứa nhiều chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, kết hợp dứa với một số loại thực phẩm giàu tinh bột, giàu protein hay trái cây có tính axit… có thể dẫn đến khó chịu về tiêu hóa.