Chặn đứng 1,3 tấn nội tạng bốc mùi suýt lên bàn ăn

Cụ thể, vào ngày 4/6, Đội Quản lý thị trường số 8 khi đang tuần tra đã phát hiện xe tải mang biển kiểm soát 37C-397.xx, do ông L.A.H. (trú tại huyện Thanh Chương) điều khiển có nhiều dấu hiệu nghi vấn nên đã tiến hành dừng và kiểm tra. Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện trên xe có 1,3 tấn nội tạng động vật, bao gồm mỡ và nội tạng lợn, đang có dấu hiệu phân hủy, bốc mùi hôi thối.

Đặc biệt, tất cả số nội tạng này không có hóa đơn, chứng từ, không giấy kiểm dịch, và được bảo quản sơ sài vi phạm nghiêm trọng quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Theo lời khai từ tài xế, số nội tạng trên được thu gom từ “nhiều nguồn không ai biết”, với dự định tiêu thụ như thực phẩm bình thường. 

Lực lượng chức năng đã tiến hành lập biên bản, xử phạt hành chính hơn 17 triệu đồng đối với ông L.A.H. Toàn bộ số nội tạng không rõ nguồn gốc, có dấu hiệu biến chất đã bị buộc tiêu hủy theo quy định của pháp luật, nhằm ngăn chặn nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe cộng đồng.

Việc buôn bán và vận chuyển và tiêu thụ thực phẩm bẩn không chỉ vi phạm pháp luật, mà còn là hành vi xâm hại trực tiếp đến sức khỏe cộng đồng. Mỗi người tiêu dùng cần nâng cao cảnh giác, chỉ lựa chọn những sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, được kiểm soát theo quy định của pháp luật.