Phó Thủ tướng Chính phủ Lê Thành Long nhấn mạnh tập trung hơn nữa cho công tác phòng ngừa vi phạm về an toàn thực phẩm, khi phát hiện vi phạm thì xử lý nghiêm.
Đối với các cơ sở vi phạm về an toàn thực phẩm cần áp dụng biện pháp xử lý nghiêm túc, công khai, không được bao che để các cơ sở phải nhận thức ra sai phạm.
Với dân số hơn 8,5 triệu người, Hà Nội có nhu cầu tiêu thụ thực phẩm rất lớn. Do đó, việc kiểm soát an toàn, vệ sinh thực phẩm luôn được chú trọng, góp phần bảo vệ sức khỏe người dân và duy trì trật tự xã hội trên địa bàn.
Trong năm 2024, TP Hồ Chí Minh đã kiểm tra gần 57.000 cơ sở thực phẩm, phát hiện 2.389 cơ sở vi phạm và xử phạt hơn 1.000 cơ sở với tổng số tiền trên 5,8 tỷ đồng.
Từ ngày 1/1/2025, các vi phạm về an toàn thực phẩm tại Hà Nội sẽ chịu mức phạt nghiêm khắc theo quy định mới, trong đó kinh doanh thức ăn đường phố vi phạm có thể bị phạt đến 6 triệu đồng, còn hành vi liên quan đến Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm bị phạt đến 120 triệu đồng.