Từ lâu, nước râu ngô đã được sử dụng trong dân gian như một phương pháp tự nhiên giúp lợi tiểu, thanh nhiệt và hỗ trợ điều hòa huyết áp. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu đúng về tác dụng của loại nước này và những rủi ro có thể gặp phải khi sử dụng sai cách.
Râu ngô từ lâu đã được y học cổ truyền sử dụng như một phương thuốc giúp thanh nhiệt, lợi tiểu và hỗ trợ kiểm soát huyết áp. Các nghiên cứu dinh dưỡng hiện đại cũng phát hiện rằng râu ngô chứa nhiều hợp chất có lợi như polysacarit, flavonoid, saponin và axit amin, có thể góp phần điều hòa đường huyết và huyết áp. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa rằng nước râu ngô có thể thay thế hoàn toàn các phương pháp điều trị y khoa.
Tác dụng hạ huyết áp của râu ngô chỉ ở mức hỗ trợ và không thể thay thế thuốc điều trị. Việc tự ý dùng nước râu ngô thay cho thuốc có thể dẫn đến tình trạng huyết áp và đường huyết dao động mạnh, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến tim mạch và các cơ quan khác. Không những vậy, tác dụng lợi tiểu của râu ngô nếu lạm dụng còn có thể khiến giấc ngủ bị gián đoạn do phải thức dậy nhiều lần trong đêm.
Bên cạnh đó, râu ngô có tính thanh nhiệt, nếu sử dụng liên tục trong thời gian dài có thể dẫn đến mất cân bằng điện giải, làm cơ thể suy nhược. Vì vậy, cách tốt nhất để bảo vệ sức khỏe vẫn là duy trì chế độ ăn uống cân bằng, sinh hoạt điều độ thay vì phụ thuộc vào một loại thực phẩm nhất định.
Khi sử dụng râu ngô để nấu nước uống, cần rửa sạch kỹ để loại bỏ bụi bẩn, trứng côn trùng và các chất độc hại có thể còn sót lại. Việc hiểu đúng và sử dụng hợp lý nước râu ngô sẽ giúp bạn tận dụng được lợi ích của loại nước này mà không gây ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe./.